Cibo&emozioni: arte, cultura, musica e alta cucina a Villa Monastero

Dall’11 al 13 settembre, Villa Monastero ospiterà Cibo&emozioni, una serie di appuntamenti e iniziative tra arte, cultura, musica e alta cucina, promossi da Lariofiere, Confcommercio Lecco e Confindustria Lecco e Sondrio, per valorizzare il patrimonio enogastronomico lecchese.

 

Protagoniste le aziende del territorio che, in occasione del convegno Sostenibilità e sicurezza alimentare di venerdì 11 alle 20 nella sala Fermi, rifletteranno sul legame tra il messaggio di Expo 2015 e le loro strategie di mercato.

 

Per le tre giornate, nello spazio espositivo sarà possibile visitare Food System Expo, un percorso tra le eccellenze alimentari del LAB Lecco Food System, laboratorio sperimentale della Camera di Commercio di Lecco. Presso la Caffetteria sono invece in programma degustazioni di prodotti e ricette di pregio del territorio: nelle serate di venerdì 11 e sabato 12, l’appuntamento è con Food System Taste, i sapori della tradizione interpretati dallo chef stellato Theo Penati, mentre domenica 13 alle 17 e alle 18 sono previste due degustazioni di pregiatissimi cioccolatini in abbinamento con i vini scelti dall’Unione Italiana Sommelier.

 

Si inserisce in questo contesto l’ultimo incontro con le note del 28° Festival di Musica Tra Lago e Monti, diretto dal Maestro Roberto Porroni, che si chiuderà sabato 12 settembre alle 21 a Villa Monastero con il concerto a ingresso gratuito Antonio Vivaldi: musicista Europeo. La Casa Museo rimarrà aperta venerdì 11 fino alle 22 e sabato 12 fino alle 23.


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